Hozzávalók (2 pizzához):
Tészta
30 dkg liszt
9 g só
2 g friss élesztő
2 dl víz
2 ek olívaolaj
Elkészítés
Keverd össze külön-külön a száraz (liszt, só) és nedves (élesztő, víz, olaj) összetevőket.
Ha elelegyedett az élesztő is, a keverék mehet a liszthez.
Ezután dagasztani kell 15…